Den Start machten wir mit professionellen Food-Fotos. Dabei war unser Ziel klar: Dedis aufwändige Gerichte sollten endlich so gut aussehen, wie sie schmecken. In einer ganztägigen Fotosession haben wir nicht nur die Signature Dishes perfekt in Szene gesetzt, sondern auch die saisonalen Spezialitäten eingefangen. Gleichzeitig haben wir die gemütliche Atmosphäre des Restaurants dokumentiert – vom einladenden Eingangsbereich bis zum versteckten Weinkeller.

Die Website haben wir komplett neu aufgesetzt. Das wichtigste Feature ist das neue Reservierungssystem, das Gästen und Team die Arbeit erleichtert. Es berücksichtigt automatisch verschiedene Tischgrössen und passt die verfügbaren Zeiten entsprechend an. Auch Spezialwünsche oder Allergien können Gäste direkt bei der Reservation angeben – ein Detail, das besonders vom Servicepersonal geschätzt wird.

Besonders viel Aufmerksamkeit floss in die Menükarte: Mit unserem neuen System kann Dedi die saisonalen Gerichte jetzt schnell und einfach selbst aktualisieren. Die Speisen sind nicht nur nach Kategorien sortiert, sondern können auch mit Allergenen und Zusatzinformationen versehen werden. Ein integrierter Newsletter informiert interessierte Gäste automatisch über neue Menüs und saisonale Angebote.

Die Rückmeldungen der Gäste zeigen: Die neue Website kommt an. Vor allem das einfache Reservieren und die appetitlichen Fotos werden oft erwähnt. Die Zahl der Online-Reservationen hat sich in den ersten drei Monaten verdoppelt. Viele neue Gäste erzählen, dass sie durch die Website auf das Restaurant aufmerksam wurden – ein klares Zeichen, dass der digitale Auftritt jetzt zur hohen Qualität der Küche passt.

Auch für Events und Gruppenanlässe hat sich die neue Website als wertvoll erwiesen. Ein spezieller Bereich informiert über Bankettmöglichkeiten und private Dining Optionen. Das Anfrageformular für Gruppen wird rege genutzt und hat die telefonische Koordination deutlich reduziert.